Keuze uit 2 soorten goed gevulde soepen
Groot assortiment aan broodsoorten,
a.a. croissants, harde bollen, zoete broodjes,
ontbijtkoek, beschuit en crackers
Franse en Hollandse kaassoorten
Diverse soorten vleeswaren,
diverse soorten pate en gekookt ei
Vleessalade, vissalade en filet americain
Forelfilet, zalmfilet
Rauwkostsalade en zuren
Procureur in Jagersaus
Gehaktballetjes en mini frikandellen
Rundvleesragout, vleeskroket,
chipolata worstjes, gebakken bacon en roerei
Vega-quiche, kaassouffle en groentekroket
Versfruitsalade met diverse kwark en yoghurtsoorten
Diverse soorten mousse
Koffie, thee, melk, karnemelk en jus d’orange
En voor de kinderen een limonadefontein.
Prijs per persoon € 42,50
Kinderen 5 tot 12 jaar € 21,25
Kinderen tot 5 jaar € 13,00
Bij binnenkomst een glaasje Glühwein
2 Soorten Soep
Rundvleessalade en aardappelsalade
Tonijnsalade, zalmsalade, en Griekse salade
Italiaanse pasta salade, Waldorfsalade
Diverse soorten rauwkostsalades
Plateau van diverse vissoorten o.a. gerookte zalm, makreel, forel, garnalen en haring.
Plateau van koudvlees o.a. serranoham, rosbief en patésoorten
Gevulde eieren en gevulde tomaatjes
Varkenshaasmedaillons in champignonroomsaus
Wild ragout
Runderhaas in Stroganofsaus
Hertenbiefstukjes in rode wijnsaus
Procureur-rollade met diverse sauzen, vegaloempia
Victoriabaars in dillesaus, tijgergarnalen
Champignons in kruidenboter gebakken
Vegetarische roerbakschotel
Diverse soorten warme groenten
Diverse soorten aardappelen en rijst
Stokbrood met diverse boters
Sprankelend dessert met o.a.
Diverse soorten ijs, bavarois, petitfour
en nog veel meer lekkers.
Laat u verrassen door onze koks!
Prijs per persoon € 55,-
Kinderen van 5 tot 12 jaar €27,50 / Kinderen tot 5 jaar € 13,50